Ja, das hat etwas mit der Reinigung zu tun. Wer kennt das Problem nicht – Schneidebrett Kunststoff  reinigen kann sehr mühsam und verzweifelnd sein. Kunststoff wird auch als Verschleißmaterial angesehen, es lohnt sich also offenbar nicht viel Geld auszugeben. In Großmetzgereien kommt in regelmäßigen Abständen jemand der die Platten abhobelt. Schlecht ist nur der verschwenderische Umgang damit. Wer auf Chemie verzichten will, streut grobkörniges Salz auf die Unterlage, und verreibt es mit einer halben Zitrone . Der billige Kunststoff hat noch kaum Saft, wogegen der volle Akku den besten Kunststoff darstellt. So ähnlich ist das auch bei Kunststoff. Auch interessant: So reinigen Sie ein Ceranfeld. Hier hilft nur noch die Entsorgung. Nur bringt es ja nichts wenn der Kunststoff schlecht ist. rasieren bis zur Glatze. Besonders wichtig ist die regelmäßige Reinigung von Spülschwämmen und Geschirrtüchern. Hier wird als Optimum PE HMW verwendet, da der Unterschied als Schneidebrett zu UHMW marginal ist. Daher sollten sie nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Spülst Du die Oberflächen deshalb nicht ric… Sinngemäß ist das wie der Wechsel vom Teppich zum Fliesenboden. Natürlich verwenden die andere Mittel als Chlor. Dies kann zum Beispiel der Fall sein, wenn sich kranke oder anderweitig immungeschwächte Personen im Haushalt befinden. Die schlechteste ist PE-LLD, dann kommt PE-LD. Risikovermeidung von Schneidebrett Partikel im Essen, Hirnholz Schneidebrett – Hirnholzbrett – Hackblock, Schneidebrett – welche Holzart ist am besten geeignet. Schneidebrett ölen: wie gehts professionell. Seit Heiligabend hat sich zudem die Zahl der Tests auf das Coronavirus halbiert. Diese Website benutzt Cookies. Fehlt der Toaster in der Küche oder hat er den Geist aufgegeben, müssen Sie nicht auf knusprige Brotscheiben verzichten. Zuhause funktioniert das am besten mit einer Ziehklinge. Dazu solltest du das Schneidebrett mit richtig heißem Wasser abspülen, mit etwas Spülmittel gründlich reinigen und es anschließend vollständig an der Luft trocknen lassen, bevor du es wieder verstaust. Passend zum Thema: Fleisch vor dem Gebrauch waschen? Warum darf ein Schneidebrett aus Holz nicht in die Spülmaschine? Bei der Reinigung von Schneidebrettern aus Glas gehen Sie wie bei solchen aus Kunststoff vor. Das Schneidebrett Set Ist Leicht Und Leicht Zu Tragen und Kann Als Platte Verwendet Werden. Man kann sie immer daran erkennen, dass sie eine glatte Oberfläche haben. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Solche billigen Kunststoffbretter werden hauptsächlich in Asien produziert. Wenn man durch das Netzt surft und nach „Schneidebrett Kunststoff“ sucht, dann stolpert man gelegentlich über den Ausdruck „HACCP-geeignet oder konform“. Hat das Schneidebrett ausgedient, können Sie es in den meisten Fällen direkt über den Hausmüll entsorgen. Oder man spült sie mit Geschirrspülmittel und viel warmem Wasser gut ab. Schneidebrett selber machen mit Holz aus dem Baumarkt? Wann ist ein Holzschneidebrett wirklich gut gemacht? PE-HMW und PE-UHMW sind so dicht, dass sie weder Wasser aufnehmen und sonst noch etwas drauf haftet. Anders als Holzbretter können Sie Kunststoffschneidebretter einfach in die Spülmaschine geben. Es gibt jedoch ein einfaches Qualitätsmerkmal für ein Schneidebrett aus Kunststoff: Die Struktur hat entweder eine geprägte oder eine glatte Oberfläche. Hier erfahren Sie, wie Sie Inhalt und Fläschchen richtig entsorgen. Vorausgesetzt natürlich sie sind aus den beiden Sorten. Schneidebrett Kunststoff PE 500 HMW schwarz: Dieser Kunststoff ist eigentlich als Werkstoff für technische Geräte gedacht. Interessiert aber den Endkunden herzlich wenig, von daher: Stell Dir einfach 5 Akkus vor die unterschiedlich voll geladen sind. Einfach Spülmittel auf einen nassen, sauberen Schwamm geben, damit über die Fläche reiben und anschließend mit klarem Wasser abspülen. Wenn Du ein Schneidebrett aus Kunststoff reinigen willst, gibt es immer 2 mögliche Ursachen für Schmutz: Kunststoff-Schneidebretter werden in der Regel aus Polyethylen (PE) hergestellt und hier gibt es 5 verschiedene Sorten bzw. Wie lässt sich das Schneidebrett aus Kunststoff reinigen? Der Witz ist nun der, dass dieses System der Kennzeichnung von den USA übernommen wurde. Schneidebretter aus Holz sind grundsätzlich nicht geeignet für die Spülmaschine: Die Kombination von Hitze und aggressiven Reinigern führt dazu, dass das Holz trocken und spröde wird, die Leimverbindungen lösen sich und selbst massive Holzbretter wölben sich bereits nach wenigen Spülgängen und sind somit nur noch … Reinigung: das schneidbrett sollte nach dem gebrauch einfach mit einem feuchten tuch oder schwamm mit mildem spülmittel gereinigt werden.. Das Verständnis zur Wertigkeit fehlt, da es ja “nur” Kunststoff ist. Warum sich das Brett verfärbt und krumm wird erkläre ich weiter unten. Ist das Schneidebrett vollständig eingerieben, nimmt man etwas Natron, sodass die zu säubernden Stellen vom Natron … Das geht noch besser in Verbindung mit Hitze, denn dadurch wird der Kunststoff weicher. Qualitätsstufen. „Ein neues, glattes Schneidebrett aus Kunststoff ist wie eine Glatze. Am Anfang sind sie  immer so schön glatt und sauber. Schneidebrett mit Saftrille und Auffangschale- braucht man das unbedingt? was die tatsächliche Ursache für fleckige und stinkende Schneidebretter ist, ob das bei jedem Kunststoff-Brett vorkommt, wie das Problem von Betrieben gelöst wird die Lebensmittel verarbeiten, das wahre Merkmal ordentlicher Schneidebretter aus Kunststoff. Spülen Sie das Schneidebrett mit Wasser ab und trocknen Sie es mit Küchenpapier ab, da Geschirrhandtücher oft Keime enthalten, die durch Ihre Hände oder andere Utensilien übertragen werden. Damit ist nicht einmal der Hype um Luxusmesser gemeint, sondern hier geht es um das was auch jeder professionelle Koch in Sachen Grundausstattung predigt. Die beiden besten lauten PE-HMW und PE-UHMW. Erforderliche Felder sind mit * markiert. Das einfache Abspülen mit kaltem Wasser reicht hier jedoch nicht aus. Das Schneidebrett Set Ist Leicht Und Leicht Zu Tragen und Kann Als Platte Verwendet Werden. Das hier zu erklären würde den Rahmen sprengen, daher gibt es hierzu einen eigenen Beitrag. Diese sind in der Struktur viel lockerer und nehmen auch Wasser auf. Wenn Sie die Website weiter nutzen, gehen wir von Ihrem Einverständnis aus. So weit so sauber, so keimfrei. Nicht jeder widmet sich intensiv dem Thema Kochen bzw. Falls Sie keine Spülmaschine haben, reinigen Sie das Schneidebrett mit möglichst heißem Wasser und Spülmittel. Anders als Holz-Küchenbretter lassen sich jene aus Kunststoff auch im Geschirrspüler und bis zu 60 °C reinigen. Lesen Sie auch: Spülbürsten, Spüllappen und Spülschwämme reinigen. Neu aufgetauchte, wohl ansteckendere Virus-Varianten ließen die Sorge aufkeimen: Was, wenn die verfügbaren Impfstoffe bei ihnen weniger gut oder gar nicht wirken? Schneiden Sie erhitzte oder gekochte Speisen niemals auf Brettern, auf denen vorher rohe Lebensmittel zubereitet worden sind. Glasschneidebretter bieten den Vorteil, dass sie nicht so schnell zerkratzen wie Holz- und Kunststoffbretter. In manchen Gemeinden gelten für Kunststoffe jedoch andere Vorgaben. Die Zukunft wird es notwendig machen bewusster mit diesem Werkstoff umzugehen. Steinschneidebretter sind zwar äußerst robust, können aber empfindlich auf Hitze reagieren. Auf den ersten Blick sind die erhältlichen Bretter kaum voneinander zu unterscheiden. Bei Schneidebrettern aus Holz besteht die Gefahr, dass sie mit der Zeit unangenehme Gerüche annehmen. Schneidekunst auf dem Kunststoff-Schneidebrett. Holzschneidebretter mögen zwar schön anzusehen sein, bringen aber bei der Reinigung auch einige Komplikationen mit sich. Wie das Bundesinstitut für Risikobewertung in dem Merkblatt „Schutz vor Lebensmittelinfektionen im Privathaushalt“ berichtet, werden in Deutschland jedes Jahr rund 100.000 Erkrankungen gemeldet, die im Zusammenhang mit verunreinigten Lebensmitteln stehen könnten. Hier siehst Du wie das funktioniert und ob sich das was für dich ist. WENKO Schneidbrett ab 19,99€. Kommentar document.getElementById("comment").setAttribute( "id", "ad766acaa66d5c18b62b500f83b82267" );document.getElementById("dd122b86cb").setAttribute( "id", "comment" ); Meinen Namen, meine E-Mail-Adresse und meine Website in diesem Browser speichern, bis ich wieder kommentiere. Dadurch erhält man wieder eine glatte Fläche. Denn sie sind ja bereits besser als die beiden billigen. Wenn das Brett nach dem Geschirrspüler eine einheitliche Farbtönung hat, ist der Käse sprichwörtlich gegessen. Die schlechteste ist, . Schneidebrett Kunststoff PE LLD weiss: Hier sieht man die geprägte Oberfläche. Abbildung: Kunststoff Schneidebrett von FUKTSYSM Jeder war wahrscheinlich durch ein zerbrochenes, deformiertes, schlecht aussehendes Holzschneidebrett verärgert. Allerdings sollten Sie einen Spülgang mit einer Temperatur von mindestens 60 °C wählen, da die meisten Bakterien und Keime dann absterben. Diese entsteht dadurch, dass die Form in die der Kunststoff gespritzt wird diese Prägung hat. In unserem Kunststoff Schneidebrett Vergleich hat Silit 2142235354 Schneidebrett mit Saftrille und 1 Griff die Note "gut" mit einer Wertung von 85 Prozent erreicht. Denn die vielen Schnitte nebeneinander wirken wie ein Teppich – das wird sich also beim nächsten Schneiden wieder verfärben. Gegen die Keimbelastung auf den Schneidebrettern sollen antibakterielle Beschichtungen helfen, wie manche Hersteller versprechen. Die Eigenschaften des Polyethylen machen das Schneidebrett leicht zu reinigen. Das macht man am einfachsten mit unterschiedlichen Farben. Als Schneidbrett wird er nur zweckentfremdet. Zur Reinigung verwenden Sie am besten warmes Wasser und Spülmittel. Welches Schneidebrett-Material ist das beste für die Messer? „Bretter mit geprägter Oberfläche werden bereits als Schneidebretter gegossen oder gespritzt. Durch den Gebrauch dieses Materials geht man auch automatisch eine Verantwortung gegenüber der Umwelt ein. Zum Schluss gründlich mit Wasser abspülen und fertig. a) Schneidebretter aus Kunststoff reinigen und pflegen. Es ist daher umso wichtiger, beim Zubereiten und Lagern von Lebensmitteln auf eine gute Hygiene zu achten. Schneidebrett verrutscht nicht. In der Spülmaschine kann man mit einem geeigneten Spülmittel ein Kunststoff-Schneidebrett reinigen – ganz einfach und schnell. Solche Lebensmittelinfektionen machen sich in der Regel durch Magenbeschwerden, Erbrechen und Durchfall bemerkbar. Ist der teilweise schlechte Ruf von Kunststoff gerechtfertigt? Allerdings weisen sowohl das BfR als auch Stiftung Warentest darauf hin, dass diese Beschichtungen nicht nur unnötig sind, sondern auch Stoffe freisetzen können, deren Wirkung auf den Menschen noch nicht ausreichend erforscht ist. Macht aber auf Dauer wenig Sinn. Leider wird viel zu leichtsinnig damit umgegangen und Kunststoff ist an sich nicht schlecht oder böse. Kaum jemand begnügt sich mit nur einem Brett. Trotzdem werden Bretter aus diesem Material als „Profi-Schneidebrett“ angeboten. Wie bei Holzbrettern gilt auch bei solchen aus Kunststoff: Ist die Oberfläche sichtlich zerkratzt, sollten Sie ein neues kaufen. Das geht noch besser in Verbindung mit Hitze, denn dadurch wird der Kunststoff weicher. 🍇 【Schneidebrett Kunststoff Klein Funktion】 -Mit Drainagegestell, Griff, Rutschfest, Leicht Zu Reinigen, Schlagfest, Wasserdicht, Wasserdicht, Hohe Steifigkeit. Das ist auch der Grund für die Durchfärbung in der Spülmaschine: Man öffnet quasi den Kunststoff für die Farbpigmente aus den Lebensmitteln. © STUTTGARTER-ZEITUNG.DE Zum Seitenanfang, Schneidebrett reinigen und desinfizieren (Anleitung). Wenn diese nicht mehr zu reinigen sind, hilft nur abschneiden bzw. Den Grund erfährst Du gleich. Wenn Sie die Schneidebretter reinigen, gibt es also selbst nach einem Geschirrspülgang keine Hygiene-Garantie. Denn hier verfärbt sich der Kunststoff selbst. Trotzdem werden Bretter aus diesem Material als „. Welches Schneidbrett ist hygienischer : Schneidebrett Holz oder Kunststoff? Gerade auf Schneidebrettern aus Kunststoff sammeln sich oft hässliche Flecken an. Zum einen sind sie nicht spülmaschinenfest und zum anderen schneiden die Messer mit der Zeit Kerben ins Holz, in denen sich Keime und Bakterien vermehren können. Voraussetzung dafür ist natürlich die richtige Reinigung. Hier ist es also egal ob am Folgetag wieder Verfärbungen vorhanden sind, denn abends rennt der professionelle Putztrupp durch und entkeimt alles. Lassen Sie es wenige Minuten einwirken. ein HACCP konzeptiertes Schneidebrett mit antibakterieller Wirkung. Wenn das Brett nach dem Geschirrspüler eine einheitliche Farbtönung hat, ist der Käse sprichwörtlich gegessen. Wir erklären Ihnen, worauf Sie achten müssen und wann es Zeit für ein neues Brett ist. Andernfalls reicht die einfache Reinigung der Schneidebretter nach dem Gebrauch. Dadurch erhält man wieder eine glatte Fläche. Doch gibt es wirklich kein Mittel um ein Schneidebrett aus Kunststoff zu reinigen? Falls es trotzdem mal sein muss: Chlor-Bleiche aus dem Drogerie-Markt wirkt Wunder. Eine praktische Ergänzung für Ihre Küche., strapazierfähiges Bambus-Schneidebrett, Ökologisch, Leicht zu reinigen bei OTTO legt Wert auf scharfe Messer und stabile Unterlagen. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Die Oberfläche wird nach dem Pressen gehobelt und ist glatt. Das hat natürlich auch den praktischen Vorteil dass Schneidebretter mit glatter Oberfläche keine Gerüche annehmen. 🍇 【Schneidebrett Kunststoff Klein Funktion】 -Mit Drainagegestell, Griff, Rutschfest, Leicht Zu Reinigen, Schlagfest, Wasserdicht, Wasserdicht, Hohe Steifigkeit. Lassen Sie zunächst heißes Wasser über das Brett laufen, um groben Schmutz wegzuspülen. Meistens existiert das Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff in verschiedenen Größen, Frühstücksbrettchen und weitere Varianten eingerechnet. Und weil in der Regel nicht nur einer kocht, braucht man eine Kennzeichnung damit jeder sehen kann für was das Brett benutzt wurde ohne raten zu müssen. Schneidebretter aus Kunststoff kann man ratzfatz in die Spülmaschine stellen. 🍇 【Schneidebrett Kunststoff Klein Funktion】 -Mit Drainagegestell, Griff, Rutschfest, Leicht Zu Reinigen, Schlagfest, Wasserdicht, Wasserdicht, Hohe Steifigkeit. Falls es trotzdem mal sein muss: Chlor-Bleiche aus dem Drogerie-Markt wirkt Wunder. Wurstfabriken, müssen ihr riesiges Schneidebrett aus Kunststoff  täglich chemisch reinigen. Schneidebrett aus Kunststoff reinigen. Allerdings verwendet man dort kaum PE – HD, sondern hauptsächlich PE UHMW. 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Die 2 besten taugen was, die 3 unteren kann man getrost in die Tonne treten. Holzschneidebrett reinigen – Mit Natron und Essig Man schüttet handelsüblichen weißen Essig in eine kleine Schale (30-50 ml), nimmt einen Schwamm und reibt das Schneidebrett mit dem Essig ein. Wie wird ein Schneidebrett aus Kunststoff hergestellt? Schneidebrett Kunststoff reinigen: das passiert im Geschirrspüler mit billigen Kunststoff-Bretter Diese sind in der Struktur viel lockerer und nehmen auch Wasser auf. Einfach einen Esslöffel (bei Bedarf auch mehr) Salz auf das Schneidebrett streuen und es mit der Zitronenhälfte verreiben. Ein Überblick. Das Vergleichsergebnis im Kunststoff Schneidebrett Vergleich basiert zum größten Teil auf Kundenbewertungen, Qualität, Leistung und Preis. Macht aber auf Dauer wenig Sinn. großes Holzbrett – Die richtige Größe für ein Schneidebrett. Die Keimbelastung ist auch Schneidebrettern aus Kunststoff besonders gering. Das Schneidebrett aus Kunststoff lässt sich immer schwerer reinigen bis die Flecken gar nicht mehr weg gehen. Bretter mit glatter Oberfläche werden als Werkstoff für Apparatebau und andere technische Anwendungen hergestellt, also als Schneidbrett eher zweckentfremdet.“. Falls Sie keine Spülmaschine haben, reinigen Sie das Schneidebrett mit möglichst heißem Wasser und Spülmittel. Aber warum werden überhaupt solche billigen Schneidebretter aus Kunststoff angeboten? Ein Utensil, garantiert in jeder Küche vorhanden, ist das Schneidebrett. Schutz vor Lebensmittelinfektionen im Privathaushalt, Spülbürsten, Spüllappen und Spülschwämme reinigen, Lassen Sie das Holzbrett nach dem Gebrauch immer. Ersetzen Sie die Bretter immer dann durch neue, wenn die Oberflächen sichtlich zerkratzt sind und tiefe Furchen aufweisen, in denen sich Keime ungestört vermehren können. Die brechen relativ leicht ab landen so im Essen. Deshalb gibt es eine qualitative Minimalanforderung für dieses System. Hier hilft nur noch die Entsorgung. Kunststoff Schneidebretter Ratgeber Was ist das HACCO-Konzept? Die mit der Zeit entstehenden Schnittspuren verhalten sich wie Haare. Unsere Produkte bestehen ausschließlich aus VOLLKUNSTSTOFF HDPE-500 Ganz besonders ist unser Konfigurator zu erwähnen. Kurz einwirken lassen und gut mit Wasser abspülen. Kurz einwirken lassen und gut mit Wasser abspülen. Das Prinzip ist aber das gleiche. Ist der Kunststoff durch die Spülmaschine komplett verfärbt, hat man es mit billigem Kunststoff zu tun bei dem eine Reinigung/Abhobeln keinen Sinn macht.“. Betriebe wie z.B. Alle Schneidebretter werden mit der Kreissäge geschnitten zugeschickt und haben spitzte Kanten. Dennoch sollten Sie die Bretter nach jedem Gebrauch gründlich von Hand reinigen: Tipp: Um Gerüche aus dem Schneidebrett zu entfernen und Keime abzutöten, bestreuen Sie die Oberfläche mit Salz und reiben Sie dieses mit einer halbierten Zitrone ein. Der Grund ist der günstige Preis. Ohnehin seien laut BfR antibakterielle Mittel im Haushalt nur dann sinnvoll, wenn diese explizit von einem Arzt oder dem Gesundheitsamt empfohlen worden sind. Die Mischung reibt man entweder mit der Handfläche, mit einem Schwamm oder sogar mit dem abgeschnittenen Ende der Zitrone in das Holz hinein. Allerdings wirken die Gerbsäuren im Holz bis zu einem gewissen Grad antibakteriell. Ein Schneidebrett zu reinigen, ist wirklich kinderleicht. Sind die Schnittspuren dann nach einiger Zeit so tief dass sie schmutzig werden, kannst Du Sie mit einer Ziehklinge wie im Video entfernen. Schneidebretter kommen in der Regel mit Lebensmittel in Kontakt. Man kann sie immer daran erkennen, dass sie eine glatte Oberfläche haben. Was bedeuten diese Virus-Varianten im Hinblick auf die Krankheitsverläufe und Impfstoffe? Im Gegensatz zu Holzbrettern haben Sie bei Kunststoff zwar etwas schlechtere antibakterielle Eigenschaften des Materials an sich, dafür lassen sie sich aber deutlich einfacher reinigen, denn Sie … Eigentlich gar nicht mal so schlecht ist das, Das ist aber im Vergleich wie beim Fernseher mehr HD ready als Full HD ist. Also bekommt jede Lebensmittelgruppe sein eigenes Schneidebrett zugewiesen. Wie Du ja jetzt weißt gibt es 5 Sorten Polyethylen. Meistens entstehen sie durch natürliche Farbstoffe in Lebensmitteln wie Tomaten, Karotten, Kürbis oder Kräutern. Damit entfernen Sie hässliche Flecken aus den Kunststoffbrettchen. Hier sind 3 Alternativen zum Toaster. Die in Großbritannien und Südafrika aufgetretenen Mutationen machen vielen Experten Sorgen. zweitens der Schmutz nur in den Schnittspuren haftet. Dann hast Du wieder eine hygienisch saubere Oberfläche. Kunststoffbrettchen sind deshalb sofort nach dem Gebrauch abzuspülen. Die brechen relativ leicht ab landen so im Essen. Zur Desinfektion können Sie das Brett im Anschluss mit kochend heißem Wasser übergießen. Zur Reinigung reicht es, wenn man entweder Salz oder Natron auf dem Schneidebrett verteilt und mit einem Spritzer Zitrone anfeuchtet. Das Schneidebrett Set Ist Leicht Und Leicht Zu Tragen und Kann Als Platte Verwendet Werden. Wenn es kaputt ist wird es eben weggeworfen. Warum sich das Brett verfärbt und krumm wird, Es gibt jedoch ein einfaches Qualitätsmerkmal für ein Schneidebrett aus Kunststoff: Die Struktur hat entweder eine. Tomatenflecken auf Schneidebrettern aus Kunststoff. Im Prinzip ist sie unterschiedlich dicht, genauer gesagt die mol-Dichte. Woll & Mandernach GbR Gewerbepark Bliesen 1 a / Haus 3 66606 St. Wendel, Die erste ob der Kunststoff an sich verfärbt ist, oder. Durch das hundertfache kreuz-und quer schneiden entstehen einzelne instabile Geflechte. Unter anderem deshalb werden sie als Gleitschienen verwendet. In Großmetzgereien kommt in regelmäßigen Abständen jemand der die Platten abhobelt. Rechts an der runden Kante sind sogar noch Reste der Naht sichtbar. Sie können ihre Oberflächen daher mit Öl oder Margarine einreiben. Lediglich 1. Ein richtig gutes Schneidebrett zum Reinigen von Fischen, da man die Gräten gut sehen kann. Lassen Sie das Brett im Anschluss gut trocknen. Aus diesem Grund landen die meisten Bretter nach kurzer Zeit auf dem Müll. Lebensdauer von… Ein Glasschneidebrett sieht gut aus und ist leicht zu reinigen, aber Messerklingen … Das Abtragen der Schnittspuren hat auch einen weiteren Vorteil. Die strikten Maßnahmen im Kampf gegen die Corona-Pandemie werden verlängert – obwohl die Zahl der Infizierten nicht steigt. Hier siehst Du wie das funktioniert und ob sich das was für dich ist. Am besten einfach mit in die Spülmaschine geben. Bestimmen Sie selbst wie Ihr Brett … . Und: Wie wirksam sind die Maßnahmen dagegen?

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